В Культурном центре «Акрон» состоялся яркий и вкусный конкурс «Хлеб — всему голова», организованный Росхимпрофсоюзом. На одной площадке собрались настоящие мастера своего дела — лучшие пекари Новгородской области, чтобы продемонстрировать своё мастерство, поделиться секретами и, конечно, порадовать гостей ароматной и разнообразной выпечкой.
На суд жюри и зрителей конкурсанты представили широчайший ассортимент: от традиционного хрустящего хлеба и сытных пирогов до сладких ватрушек, красивых куличей, изысканных десертов и ароматных пряников. Оценить кулинарные шедевры выпала честь заместителю председателя НОФП Светлане Николаевне Фоминой.
«Восторгаюсь работой пекарей! Их труд вкусный и важный. Пекари вкладывают душу в каждую выпечку и демонстрируют профессионализм. Это сложный, но значимый труд. Благодарю всех пекарей Новгородской области за их труд и любовь к профессии!» — отметила Светлана Николаевна.
По итогам конкурса звание «Лучшая пекарня Новгородской области 2026» было присуждено ПО «Волотхлеб». Также были определены победители в специальных номинациях:
- Ржано-пшеничный хлеб — ООО «Новоселицкий хлеб».
- Праздничный пирог — Хвойнинское райпо.
- Пасхальный кулич — ПО «Демянск-Хлеб».
- Булочное изделие — ПО «Волотхлеб».
- Кондитерское изделие — ООО «Сольцы-хлеб».
- Сувенирная продукция — ООО «Руссахлеб плюс».
- Приз зрительских симпатий — ООО «Сольцы-хлеб».
В рамках праздника были подведены итоги конкурса коллективных договоров. Диплом за лучший договор получил Хвойнинский райпо. Жюри отметило высокий уровень защиты работников и отличное качество продукции на предприятии.
Выражаем искреннюю благодарность всем участникам и победителям за проявленное мастерство и любовь к профессии. Отдельные слова признательности — руководству Росхимпрофсоюза за отличную организацию конкурса, а также руководству ППО ПАО «Акрон» — за поддержку мероприятия и активное участие.
